6시내고향 해남 민어 매운탕 포장 구매 여름철 보양식 정보

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무더운 여름, 기력 보충을 위해 뭘 먹을까 고민된다면?

전남 해남에서 건너온 ‘제철 민어’로 만든 매운탕이 답일 수 있습니다. 최근 KBS1 ‘6시 내고향’ 방송을 통해 소개된 민어 보양식이 다시금 주목받고 있습니다.

특히 매운탕 밀키트로도 포장 구매 가능해, 집에서도 손쉽게 여름 보양식을 즐길 수 있는 것이 큰 장점입니다.

해남에서 자란 민어, 왜 특별할까?

민어는 6~8월 사이 여름에 가장 맛이 오른다고 알려진 대표적인 고단백 생선입니다.

남해와 서해 중에서도 청정한 전남 해역에서 잡힌 민어는 고소한 맛과 쫄깃한 식감, 그리고 단단한 육질이 살아있어 미식가들 사이에서도 귀한 재료로 꼽히죠.

민어는 회로 먹을 땐 기름진 배 부분을 즐기고, 매운탕이나 찜, 구이 등으로 조리해도 그 감칠맛이 배가됩니다. 특히 부레는 천연 콜라겐이 풍부해 피부 건강에도 좋은 효능이 있다고 해요.

현재 방송에 소개된 민어는 밀키트 포장 형태로 구매 가능합니다. 택배는 불가하며, 현장에서 직접 포장 수령이 원칙입니다.

구입 시 손질된 민어가 포함된 매운탕 키트 외에도 숙성 민어회, 반건조 민어 등 다양한 구성으로 만나볼 수 있습니다.

현장 방문 시에는 해남 민어 특산물 판매소나 직영 매장에서 직접 문의해보는 것이 가장 빠릅니다. 상품 구입 전 미리 전화로 포장 여부나 수령 시간 확인을 추천드립니다.

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Q1. 민어 밀키트는 택배로 받을 수 있나요?

A. 현재는 택배는 불가능하며 현장 방문 후 포장만 가능합니다.

Q2. 포장된 민어는 얼마나 보관 가능한가요?
A. 냉장 보관 기준 1~~2일 내 섭취 권장, 급냉 보관 시 3~~5일까지도 가능하나 신선도 유지를 위해 빠른 소비가 좋습니다.

Q3. 밀키트 외에 회나 찜용 민어도 구매 가능한가요?
A. 네, 민어회, 반건조 민어, 숙성 민어 등 다양한 상품이 준비되어 있으며 현장 상황에 따라 품절될 수 있으니 사전 확인 필수입니다.

✅방문 전 꼭 확인하세요!

주말 및 복날 시즌에는 재고가 빨리 소진될 수 있으니, 전날 전화로 재고 확인 및 포장 여부 문의 후 방문하시길 추천드립니다.